Foto: Divulgação
A gastronomia regional e os pequenos empreendimentos do setor de alimentação ganham espaço em Montes Claros com a realização do Sabores à Mesa, encontro gastronômico que chega à terceira edição nesta quarta-feira (4), no bairro Todos os Santos.
A iniciativa foi idealizada por Stefano Sina, proprietário do Café Fragolizia, em parceria com a chef Bella Antunes, da Urucum Rotisseria, e Junior Silva, da Viva Bem Geleias. A proposta é reunir, em um ambiente intimista, produtores, fornecedores, parceiros e consumidores, proporcionando uma experiência gastronômica e fortalecendo a cadeia de alimentação fora do lar.
O encontro é realizado a cada 15 dias, na Rua Santa Maria, nº 138, e conta com 17 empresas fixas, além de empreendimentos convidados que participam de algumas edições.
A diversidade de produtos é uma das características do evento. O público encontra desde pizzas, risotos, crepes, sanduíches e pães artesanais até cervejas, vinhos nacionais, cachaças, geleias, mel, produtos defumados, sobremesas e drinks com e sem álcool.
Entre os participantes estão Bata Paz, Cachaça Viriatinha, Café Fragolizia, Charcuteria Sagrada Família, Crepe da Lari, Essência Mineira, Jéssica Paseira, Love, Mr Shake, Mut, Oh Pote, Ouro das Flores, Sabores dos Montes, Sonho de Frutas, Urucum Rotisseria, Vinhos da Gente e Viva Bem Geleias.
Além de apresentar produtos e ampliar as oportunidades de negócios, o Sabores à Mesa busca aproximar os consumidores dos empreendedores e valorizar a produção gastronômica local, criando conexões entre diferentes segmentos do setor.
Serviço
- Evento: 3º Encontro Gastronômico Sabores à Mesa
- Data: quarta-feira, 4 de novembro
- Horário: a partir das 18 h
- Local: Rua Santa Maria, nº 138, bairro Todos os Santos, Montes Claros
- Periodicidade: a cada 15 dias.
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