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Foto: Divulgação

Visita técnica integrou a programação da PANICON e aproximou a equipe das tecnologias aplicadas à produção em grande escala

Os supervisores da Fermontes Mário Martins, Carlos Rosa e Jean Lobato participaram, nesta quarta-feira (2), de uma visita técnica à Novapan, onde acompanharam as etapas do processo industrial, a organização da produção e o funcionamento dos equipamentos utilizados pela empresa.

A atividade integrou a programação da PANICON – Feira da Panificação e reuniu também outros participantes do evento, proporcionando troca de experiências e contato direto com soluções voltadas à produtividade, à agilidade e à padronização.

Um dos destaques apresentados foi um forno com capacidade para assar aproximadamente 1.200 unidades em apenas 14 minutos, demonstrando a eficiência proporcionada pela automação. Para estruturar sua operação, a Novapan buscou referências em plantas industriais instaladas na Bahia, no Espírito Santo e em São Paulo.

A visita permitiu aos supervisores ampliar conhecimentos e conhecer, na prática, tecnologias e tendências que estão transformando o setor da panificação.

A Fermontes é uma das fornecedoras de insumos da Novapan e mantém uma relação próxima com a indústria, contribuindo para garantir qualidade, regularidade e eficiência em sua produção.

Considerada uma das maiores distribuidoras de insumos alimentícios do interior de Minas Gerais, a Fermontes atende empreendimentos do Norte e Noroeste de Minas e do Vale do Jequitinhonha, levando produtos, suporte e soluções para padarias, confeitarias, indústrias e outros negócios do segmento alimentício.

A iniciativa reforça o compromisso da empresa com a capacitação contínua de seus profissionais e com o desenvolvimento dos clientes e parceiros que movimentam a cadeia produtiva da alimentação em toda a região.

 

 

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