III Conferência de Gestão Ambiental - Foto: Fabrícia Andrade
A III Conferência Regional de Gestão Ambiental da Codanorte foi realizada nesta terça-feira (11), em Montes Claros. Entre os temas abordados estava o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) com discussão sobre a importância do serviço para a segurança dos alimentos, o fortalecimento das agroindústrias e dos agricultores e a ampliação das possibilidades de comercialização dos produtos.
O SIM é responsável pela inspeção e fiscalização de produtos de origem animal produzidos e comercializados no âmbito municipal. Para agroindústrias e agricultores, a obtenção do certificado representa uma importante ferramenta para garantir padrões de qualidade e segurança dos alimentos e também pode contribuir para a expansão dos negócios.
A regularização por meio do serviço de inspeção possibilita que os produtores atendam às exigências sanitárias e, conforme os mecanismos de equivalência e integração previstos na legislação, possam ampliar os mercados e comercializar seus produtos para além do município de origem.
A diretora-presidente da Companhia de Saneamento de Minas Gerais (Copasa), Marília Carvalho de Melo que destacou os avanços já alcançados e a importância da parceria entre o Codanorte e a COPASA para ampliar o acesso ao saneamento e impulsar o desenvolvimento sustentável da região. “Um encontro de ideias, experiências e compromissos que fortalecem a construção de um Norte de Minas com mais desenvolvimento e qualidade de vida”, destacou.
Especialistas participam do debate
A programação reuniu Henrique Fonseca, médico-veterinário e mestre em Nutrição; Pedro Rogério, médico-veterinário e especialista em Controle de Qualidade; além de um médico-veterinário e gerente de Inspeção do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), em Belo Horizonte, com a mediação será feita por Deiviane Veloso, administradora e gerente do Departamento de Desenvolvimento Regional do Codanorte.
A proposta é discutiu como o SIM pode contribuir não apenas para a fiscalização sanitária, mas também para o desenvolvimento econômico, a valorização da produção local e a integração entre municípios e regiões.
O debate também buscou aproximar produtores, gestores públicos e profissionais do setor das estratégias necessárias para fortalecer a produção de alimentos com qualidade e segurança, criando condições para que pequenos negócios e agroindústrias tenham maior acesso ao mercado.
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