foto: Rosângela Silveira
MONTES CLAROS – O auditório do CREA-MG foi palco, na manhã desta terça-feira (24), de um passo decisivo para a gastronomia e os negócios regionais. O SINDPAN Norte (Sindicato Intermunicipal das Indústrias de Panificação, Confeitaria e de Massas Alimentícias do Norte de Minas), em parceria com a FIEMG Regional Norte, lançou oficialmente a PANICON – Feira da Panificação do Norte de Minas.
O evento de lançamento reuniu empresários, autoridades e especialistas que puderam conhecer os detalhes do projeto que nasce com a missão de conectar toda a cadeia produtiva. Mais do que uma exposição, a PANICON surge como um ambiente estratégico para a inovação, geração de negócios e desenvolvimento setorial.
Um marco para a economia regional
A feira, agendada para os dias 9 e 10 de junho de 2026, pretende transformar Montes Claros em um centro de tendências para profissionais que buscam expandir seus horizontes. Para o presidente do SINDPAN Norte, Ricardo Alencar Dias, a feira é a realização de um anseio antigo da categoria.
“A PANICON nasce com o objetivo de impulsionar a panificação e a confeitaria no Norte de Minas, promovendo integração, conhecimento e novas oportunidades de negócios. Nossa expectativa é que se consolide como um evento transformador e de grande impacto para o setor”, destacou o presidente.
O propósito da feira é criar uma ponte direta entre quem produz e quem fornece insumos, máquinas e serviços. Em um mercado cada vez mais competitivo, a PANICON oferecerá um espaço dedicado ao networking e à apresentação de novas tecnologias que podem otimizar a produção nas padarias e confeitarias da região.
A edição de 2026 promete ser o ponto de encontro de especialistas e profissionais que buscam não apenas sobreviver, mas liderar o crescimento do segmento no interior mineiro.
Programe-se para a PANICON 2026
Data: 9 e 10 de junho de 2026.
Local: Lilia Buffet – Montes Claros/MG.
Público-alvo: Empresários, fornecedores, padeiros, confeiteiros e profissionais do setor.
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